福井県三国の東尋坊に行く途中にあるピッツァの店「バードランド」。ここは知る人ぞ知る、本格ナポリピッツァの名店である。オーナーシェフの小田原さんはすべてに完璧を求める職人だ。気さくで朗らかな人柄が多くのお客さんに慕われて、バードランドのファンは福井県内は元より全国に広がっている。ピッツァ用小麦粉はイタリア・ナポリから輸入し、ナポリピッツァの名に恥じない逸品をと拘り続けている。ルッコラやトマトなど、イタリア料理に欠かせない野菜も近隣の農家と密接に連携することで素晴らしい品質のものを確保している。プロのシェフをもうならせる凄い店である。
福井三国「バードランド」を堪能する
本格ナポリピッツァが楽しめる素晴らしいイタリア料理店
Por Shozo Fujii
Community writer
Explorar nas proximidades
Deixar um comentário
0 comentários no total
Reserve a sua viagem
Find a nearby hotel
Find and book quality accommodations for your next trip to Japan.
-
1
Caminhando pelo Belo Vale Kaeda
Miyazaki -
2
Jardins do Este do Palácio Imperial
Tóquio -
3
Igreja Católica de Nossa Senhora de Akita
Akita -
4
Top 10 Locais no Japão inspirados no Studio Ghibli
Cultura -
5
O Castelo Original de Matsumoto
Nagano -
6
8 Melhores Locais para Correr em Tóquio
Tóquio -
7
Parque Nacional de Shiretoko
Hokkaido -
8
Guia para Tufões no Japão
Plano -
9
A Casa de Satsuki e Mei
Aichi -
10
Guia para Terramotos no Japão
Plano
-
1
A Floresta de Bambu de Arashiyama
Quioto -
2
Aeroporto, Museu de Aviação, Sendai
Miyagi -
3
Top 10 Locais no Japão inspirados no Studio Ghibli
Cultura -
4
Pagode Chureito, Fujiyoshida
Yamanashi -
5
A Gigante Daikannon de Sendai
Miyagi -
6
Etiqueta em Santuários e Templos
Cultura -
7
Guia para Tufões no Japão
Plano -
8
Como Usar o ATM ou Multibanco no Japão
Compras -
9
Nintendo TOKYO: A Primeira Loja Oficial da Nintendo no Japão
Tóquio -
10
Igreja Católica de Nossa Senhora de Akita
Akita