福井県坂井市三国町はかつて北前船交易で栄えた港町である。その交易の船主であり網元であった小松家がおよそ120年前に、宮大工に5年の歳月をかけて建てさせたのがこのレストランの建物である。1世紀の歳月はその建物に味わい深い趣を与えた。館の主、小松長生氏といえば、世界的指揮者である。氏はここを生家として育ったが、現在は生活の拠点を海外に移している。そこで空き家となっていたこの古民家を再生し、新しい感覚のフランス料理店に蘇らせようというプロジェクトが持ち上がり、2016年4月にLULLというレストランを誕生させた。ラルというこの店は、古民家の温かい伝統美の外観をそのままに店内はモダンな明るさが溢れている。料理はフレンチでありながらも、和のニュアンスが垣間見られてとても楽しい。ボリュームがもっとあれば男性も満足だろう。
福井三国 フランス料理店 LULL(ラル)
海と港が見える古民家のモダンフレンチ
Por Shozo Fujii
Community writer
Explorar nas proximidades
Deixar um comentário
0 comentários no total
Reserve a sua viagem
Find a nearby hotel
Explore some of the best nearby hotels and deals for the perfect place to stay in Japan.
-
1
Igreja Católica de Nossa Senhora de Akita
Akita -
2
Jardins do Este do Palácio Imperial
Tóquio -
3
Guia para Terramotos no Japão
Plano -
4
Top 10 Locais no Japão inspirados no Studio Ghibli
Cultura -
5
Caminhando pelo Belo Vale Kaeda
Miyazaki -
6
O Castelo Original de Matsumoto
Nagano -
7
A Casa de Satsuki e Mei
Aichi -
8
Parque Nacional de Shiretoko
Hokkaido -
9
Guia para Tufões no Japão
Plano -
10
8 Melhores Locais para Correr em Tóquio
Tóquio
-
1
A Floresta de Bambu de Arashiyama
Quioto -
2
Aeroporto, Museu de Aviação, Sendai
Miyagi -
3
Top 10 Locais no Japão inspirados no Studio Ghibli
Cultura -
4
Pagode Chureito, Fujiyoshida
Yamanashi -
5
A Gigante Daikannon de Sendai
Miyagi -
6
Etiqueta em Santuários e Templos
Cultura -
7
Guia para Tufões no Japão
Plano -
8
Como Usar o ATM ou Multibanco no Japão
Compras -
9
Igreja Católica de Nossa Senhora de Akita
Akita -
10
Nintendo TOKYO: A Primeira Loja Oficial da Nintendo no Japão
Tóquio