Comboio de Sushi "Kitano-Oyaji" em Fukui

Aprecie o sushi fresco no interior do edifício da Estação da JR de Fukui!

Por Takako Sakamoto   

Já apresentei antes um Restaurante Comboio de Sushi em Fukui, mas recentemente encontrei outro bom estabelecimento com Comboio de Sushi convenientemente localizado dentro do edifício do centro comercial adjacente à Estação da JR de Fukui. O Comboio de Sushi "Kitano-Oyaji", literalmente, "um velho no norte", é dirigido por um comerciante de peixe e serve peixe fresco acabado de pescar vindo dos portos locais na região Hokuriku (Fukui, Toyama e Ishikawa). Também utilizam arroz das colheitas locais de Fukui. O preço de um prato (2 unidades de sushi) varia entre 100 e 700 ienes. Todos têm um sabor fresco e delicioso! Está aberto das 10:00 às 22:00 horas (último pedido às 21:45) todos os dias!

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Alexandre Carvalho

Alexandre Carvalho @alexandre.carvalho

A student of Japanese culture (still) living in Portugal.

Original por Takako Sakamoto