Quando precisam de escolher um sítio para comer no Japão, as cadeias de fast-food americanas serão, normalmente, a última opção na cabeça dos turistas. Mesmo que uma pessoa viaje com um orçamento reduzido, por que razão iria comer algo que poderá encontrar no seu próprio país? No entanto, há uma exceção - a Burger King e os seus hambúrgueres de edição limitada "Aka Samurai". Onde poderá encontrar outro sítio no mundo com um hambúrguer vermelho?
Na verdade, as cadeias de fast-food japonesas de hambúrgueres são famosas pelos seus menus algo bizarros, oferecidos normalmente durante um período limitado. Talvez a marca mais estranha seja a Lotteria. Conhecida como sendo a pioneira dos hambúrgueres de panado de camarão, que foram entretanto adotados por outros menus de fast-food, chamou a atenção nos últimos anos pela introdução do "Tower Burger". Este não continha duas, três ou quatro fatias, mas CINCO fatias de carne e queijo. Já não está disponível, mas na Lotteria poderá adicionar as fatias de carne e queijo que quiser, pelo que poderá, tecnicamente, fazer o seu Tower Burger.
Mesmo as cadeias de fast-food importadas adaptaram os seus menus ao gosto japonês por tudo o que é novo e único. No início deste ano, a McDonald's tinha uma campanha inspirada no Hawai, que incluia opções como o "Loco-moco Burger" e uma tarte de ananás, disponibilizada apenas durante escassas semanas. A Kentucky Fried Chicken é famosa pela picante "Red Hot Chicken", disponível todos os verões, e que se tornou numa atração sazonal. Finalmente, a Burger King surpreendeu com a introdução, em 2012, do "Kuro Burger" (que literalmente significa "hambúrguer preto"), que se tornou tão popular que tem regressado às lojas todos os anos em edições limitadas.
E agora, a Burger King apresenta o seu vermelho Aka Samurai Burger, que tem uma aparência algo similar ao logotipo da JapanTravel. O vermelho do pão e do queijo foram criados através de tomate em pó, e não de corantes (qualquer aspeto mínimo que dê um ar mais saudável importa quando se trata de hambúrgueres!). Por outro lado, o molho encarnado, chamado "molho ANGRY", é uma apetitosa combinação de miso, doubanjiang e chili. O hambúrguer tem duas variedades: Aka Samurai Chicken (540 ienes), que inclui um panado de frango frito, alface, tomate e maionese, e o Aka Samurai Beef (690 ienes), que tem carne de vaca grelhada e cebola. Ambos têm o molho ANGRY, bem como o pão e queijo vermelhos, que dão um toque de tomate ao hambúrguer.
O já mencionado Kuro Burger regressará pelo quarto ano consecutivo, o que será uma grande notícia para aqueles que esperaram o ano inteiro para provar o pão à base de bambú e carvão. Dentro do pão, está um hambúrguer grelhado e beringela frita na versão Kuro Shogun (690 ienes), ou um hambúrguer de tamanho júnior e um hashed brown, no caso do Kuro Taisho (590 ienes). Ambos têm o queijo Kuro (escurecido), chips de alho esmagadas e um molho especial preto - uma mistura de cebola, tomate, cogumelos, vinho tinto e tinta de lula.
Na sequência deste tema vermelho/negro, a Burger King irá lançar também a Twin Pies, um menu de sobremesa constituído por uma tarte de cereja (vermelha) e outra de pêra com caramelo salgado (negra). O Aka Samurai Burger chegará às lojas a partir de 3 de julho e estará disponível até meados de Agosto, enquanto que o Kuro Burger estará à venda entre 21 de agosto e inícios de outubro. Os clientes que comprarem um menu grande com qualquer um dos quatro hambúrgueres estará habilitado a um sorteio. Os prémios incluem um saco original, cupões de desconto, carne ou toppings extra. O tempo dirá se os hambúrgueres vermelhos alcançarão o mesmo sucesso que os negros tiveram, ou se serão apenas um forte contributo para mais calorias no corpo.
Mais informação
Homepage da Burger King Japão (em Japonês)
Nota de imprensa oficial (em Japonês)
