Loja de Facas Kamata Hakensha
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O distrito dos utensílios de cozinha de Tóquio entre Ueno e Asakusa
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Alguma vez se perguntou onde a maioria dos restaurantes japoneses de Tóquio compram aquelas réplicas de sushi e ramen de pôr água na boca, para as suas montras? Bom, pare de se perguntar já que eles foram mais provavelmente comprados numa das muitas lojas especializadas em Kappabashi-Dori!
Localizada entre Ueno e Asakusa, Kappabashi-Dori é quase totalmente povoada por lojas especializadas no fornecimento de artigos e outros utensílios de cozinha para os restaurantes e cafés de Tóquio, e, de facto, do Japão. Estas lojas vendem praticamente tudo, desde réplicas de comida de plástico até facas, fornos e móveis.
Para dizer a verdade, Kappabashi não é o destino turístico mais emocionante que pode encontrar em Tóquio, embora esteja convenientemente situado entre Ueno e Asakusa. No entanto, é um lugar que vale a pena visitar se tiver uma ou duas horas de sobra, especialmente se já sonhou em ter as suas próprias réplicas de alimentos.
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